TOAST BREAD

Nov 25, 2017 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 826x
Roti panggang dengan isi daging giling pasti disukai banyak orang. Baik anak-anak maupun orang dewasa pasti menyukai roti panggang dengan isi ini. Anda bisa menyajikannya sebagai cemilan saat liburan akhir pekan atau menjadi bekal saat perjalanan bepergian.



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 lembar roti tawar tanpa kulit, potong diagonal

Bahan Isi:
100 gram daging giling
5 buah jamur kancing, potong-potong kasar
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang biji, cincang halus
1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
75 ml kaldu daging
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh wijen sangrai
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara membuat:

Isi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang kaldu sapi. Aduk rata.
Tambahkan jamur kancing, cabai, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata.
Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Tambahkan wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
Ambil roti tawar. Oleskan isi.
Tutup dengan roti tawar lainnya. Masukkan dalam toaster bentuk segitiga.
Panggang sampai matang dan kecokelatan.





Untuk 8 buah
Resep Pilihan Lainnya: