Puding Kentang Lapis

Jun 28, 2014 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 1458x
Bahan I

500 gram kentang kukus, haluskan
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 bungkus agar-agar bubuk
250 gram gula pasir

Bahan II

100 gram kelapa muda
2 tetes pewarna hijau muda
100 gram tape ketan hitam
2 tetes pewarna kuning muda

Cara membuat puding

Rebus bahan I sambil diaduk hingga mendidih.
Bagi adonan menjadi dua bagian.
Satu bagian ditambah kelapa muda dan warna hijau muda. Aduk rata.
Sisanya ditambah tape ketan dan pewarna kuning. Aduk rata.
Tuang bahan II ke lapisan I lalu bekukan.

Resep dapat dibuat untuk 20 potong. Selamat mencoba.
Resep Pilihan Lainnya: