Telur Bistik

Nov 30, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 5648x
Bahan:

5 butir telur
¼ kg daging cincang
1 buah tomat, iris
2 lembar daun selada
½ buah wortel, potong stik lalu rebus
5 batang buncis, potong stik lalu rebus
1 buah kentang, potong stik lalu rebus
½ Bombay, cincang halus
½ sdt kecap inggris
2 sdm margarine
Lada putih secukupnya
1 sdm ROYCO rasa sapi
Garam scukupnya

Cara Membuat:

Aduk dan campur 1 butir telur dengan irisan Bombay dan daging cincang tambahkan garam dan lada secukupnya
Rebus telur hingga matang lalu kupas, dan balur dengan adonan daging cincang
Goreng telur yang sudah dibalur dengan daging cincang dengan api sedang hingga matang
Tumis woretl, buncis dan kentang lalu angkat dan sisihkan
Panaskan margarine lalu masukan 2 sdm air aduk-aduk lalu masukan ROYCO rasa sapi aduk-aduk hingga mendidih
Potong belah 2 telur yang sudah digoreng lalu siram dengan saus margarine dengan kecap inggris, tambahkan daun selada , tomat, wortel, buncis dan kentang
Resep Pilihan Lainnya: