SATE BUAH DAN JELI SAUS COKELAT
Dilihat 935x
Jeli rasa jeruk dan jeli rasa susu yang dikombinasikan dengan buah melon dan stroberi serta disajikan bersama saus cokelat menghasilkan sajian yang unik. Rasa buah-buahannya yang segar dan lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
300 ml susu cair
1/2 bungkus jeli instan
75 gram gula pasir
Bahan Ii:
300 ml air
1 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir
1 tetes pewarna orange
Bahan Saus Cokelat:
250 ml susu cair
1 1/2 sendok makan cokelat bubuk
50 gram gula pasir
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
Bahan Pelengkap:
stroberi
melon, dipotong bulat
Cara Pengolahan :
Bahan I: rebus susu cair, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan telur puyuh. Bekukan.
Bahan II: rebus air, sari jeruk bubuk, jeli instan, gula pasir, dan pewarna orange sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan jeli kecil-kecil. Bekukan.
Saus cokelat: rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
Tusuk dengan tusukan sate secara bergantian dengan pelengkap.
Sajikan dengan saus cokelat.
Untuk 21 tusuk
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
300 ml susu cair
1/2 bungkus jeli instan
75 gram gula pasir
Bahan Ii:
300 ml air
1 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir
1 tetes pewarna orange
Bahan Saus Cokelat:
250 ml susu cair
1 1/2 sendok makan cokelat bubuk
50 gram gula pasir
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
Bahan Pelengkap:
stroberi
melon, dipotong bulat
Cara Pengolahan :
Bahan I: rebus susu cair, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan telur puyuh. Bekukan.
Bahan II: rebus air, sari jeruk bubuk, jeli instan, gula pasir, dan pewarna orange sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan jeli kecil-kecil. Bekukan.
Saus cokelat: rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
Tusuk dengan tusukan sate secara bergantian dengan pelengkap.
Sajikan dengan saus cokelat.
Untuk 21 tusuk
Resep Pilihan Lainnya: