Manfaat Cuka Bagi Masakan

May 24, 2018 | / Tips / Umum |
Rate:
Dilihat 1226x
Cuka sering kita gunakan untuk memasak. Namun, sebenarnya apakah kegunaan cuka bagi masakan ya?

Penambahan rasa asam dengan tepat pada aneka resep masakan bisa memperkuat rasa bahan lain pada masakan tersebut. Salah satu bahan yang sering digunakan untuk memberikan rasa asam ini adalah cuka. Tapi ternyata fungsi cuka tidak berhenti di menambah rasa atau mengawetkan makanan saja. Lalu, apa manfaat lain dari cuka?

1. Untuk telur rebus, cuka dapat membuat kulit dikupas dengan lebih mudah

2. Untuk mashed potato, cuka dapat membuat kentang mempertahankan warnanya

3. Untuk seafood, cuka dapat membantu menghilangkan bau amis

4. Untuk sayuran, cuka dapat membantu untuk menyegarkan

5. Untuk daging, cuka dapat membantu membuat daging lebih empuk.
Tips Pilihan Lainnya: