Bolu Tiramisu Kukus
Dilihat 1023x
Bahan-bahan:
200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
3 butir telur
75 ml santan kental
1 sdm kopi instan
1/2 sdm pasta mocca
1 sdm air hangat
coklat meises
garam (sedikit saja)
Cara membuat:
Larutkan kopi instan dengan 1 sdm air hangat,sisihkan.
Kocok telur dan gula psir sampai mengembang, tambahkan tepung terigu yang sebelumnya sudah diayak, Aduk hingga merata.
Masukkan santan dan garam sambil diaduk perlahan.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian beri larutan kopi dan tambahkan pasta mocca, aduk merata.
Tuang adonan mocca sebanyak setengah bagian cetakan yang telah diolesi minyak, kemudian kukus dalam dandang yang sebelumnya sudah dipanaskan selama +/- 10 menit.
Beri isian coklat meises kemudian tuangkan adonan putih sampai agak penuh, kukus kembali selama +/- 15 menit sampai matang.
200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
3 butir telur
75 ml santan kental
1 sdm kopi instan
1/2 sdm pasta mocca
1 sdm air hangat
coklat meises
garam (sedikit saja)
Cara membuat:
Larutkan kopi instan dengan 1 sdm air hangat,sisihkan.
Kocok telur dan gula psir sampai mengembang, tambahkan tepung terigu yang sebelumnya sudah diayak, Aduk hingga merata.
Masukkan santan dan garam sambil diaduk perlahan.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian beri larutan kopi dan tambahkan pasta mocca, aduk merata.
Tuang adonan mocca sebanyak setengah bagian cetakan yang telah diolesi minyak, kemudian kukus dalam dandang yang sebelumnya sudah dipanaskan selama +/- 10 menit.
Beri isian coklat meises kemudian tuangkan adonan putih sampai agak penuh, kukus kembali selama +/- 15 menit sampai matang.
Resep Pilihan Lainnya: