Cara Bikin Kue Cookies Kue Melinjo
Dilihat 4852x
Bahan:
300 gr margarine
350gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
3 butir telur ayam
150 gr keju parut
1/2 sdt garam
100 gr keripik emping melinjo, haluskan
Olesan:
2 butir kuning trlut
100 gr keriping empinh, haluskan
Cara membuat:
Campur terigu, maizena dan baking powder. Ayak, sisihkan.
Kocok margarine dan gula halus hingga putih.
Masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata.
Masukkan campuran tepung, keju parut, garam dan keripik emping sambil diaduk hingga rata.
Ambil adonan, bentuk oval.
Letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarine.
Oles diatasnya dengan kuning telur, taburi dengan keripik emping.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan.
300 gr margarine
350gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
3 butir telur ayam
150 gr keju parut
1/2 sdt garam
100 gr keripik emping melinjo, haluskan
Olesan:
2 butir kuning trlut
100 gr keriping empinh, haluskan
Cara membuat:
Campur terigu, maizena dan baking powder. Ayak, sisihkan.
Kocok margarine dan gula halus hingga putih.
Masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata.
Masukkan campuran tepung, keju parut, garam dan keripik emping sambil diaduk hingga rata.
Ambil adonan, bentuk oval.
Letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarine.
Oles diatasnya dengan kuning telur, taburi dengan keripik emping.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: