Resep Martabak Isi Mayones
Dilihat 2887x
Sajian asal India ini dapat divariasikan isinya. Misalnya dengan daging asap, keju, dan mayones. Pas untuk disajikan saat arisan nanti dan acara keluarga.
Bahan Resep Martabak Isi Mayones:
10 lbr kulit lumpia
200 ml minyak goreng
Isi:
4 lbr daging asap, potong kotak kecil
4 btr telur rebus, potong kecil
4 lbr keju cheddar, potong kotak kecil
Saus: Campur dan aduk rata
100 gr mayones
1 sdt mustard
½ sdt air jeruk lemon/nipis
¼ sdt merica bubuk
Pelapis:
5 btr telur, kocok lepas
Cara membuat Martabak Isi Mayones :
Campur isi dan saus, aduk hingga rata
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan ½ sdm campuran isi, lipat berbentuk persegi empat kecil, rekatkan dengan air.
Celupkan ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang, angkat.
Untuk 5 porsi
Bahan Resep Martabak Isi Mayones:
10 lbr kulit lumpia
200 ml minyak goreng
Isi:
4 lbr daging asap, potong kotak kecil
4 btr telur rebus, potong kecil
4 lbr keju cheddar, potong kotak kecil
Saus: Campur dan aduk rata
100 gr mayones
1 sdt mustard
½ sdt air jeruk lemon/nipis
¼ sdt merica bubuk
Pelapis:
5 btr telur, kocok lepas
Cara membuat Martabak Isi Mayones :
Campur isi dan saus, aduk hingga rata
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan ½ sdm campuran isi, lipat berbentuk persegi empat kecil, rekatkan dengan air.
Celupkan ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang, angkat.
Untuk 5 porsi
Resep Pilihan Lainnya: