Mashed Sweet Potatoes
Dilihat 4762x
Bahan:
6 umbi ubi jalar kuning (ukuran sedang), dikupas, potong dadu
200 ml susu cair
115 gram mentega
200 ml sirup mapel
Cara Membuat:
1. Didihkan air secukupnya untuk merebus ubi. Tambahkan garam di air tersebut agar cepat mendidih dan ubi lebih gurih.
2. Masukkan ubi saat air mendidih, dan rebus hingga lunak.
3. Angkat umbi, tambahkan mentega selagi panas.
4. Masukkan susu sedikit, kemudian lembutkan dengan mixer. Tambahkan lagi susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
5. Tambahkan sirup mapel, aduk rata dan sajikan selagi hangat.
6 umbi ubi jalar kuning (ukuran sedang), dikupas, potong dadu
200 ml susu cair
115 gram mentega
200 ml sirup mapel
Cara Membuat:
1. Didihkan air secukupnya untuk merebus ubi. Tambahkan garam di air tersebut agar cepat mendidih dan ubi lebih gurih.
2. Masukkan ubi saat air mendidih, dan rebus hingga lunak.
3. Angkat umbi, tambahkan mentega selagi panas.
4. Masukkan susu sedikit, kemudian lembutkan dengan mixer. Tambahkan lagi susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
5. Tambahkan sirup mapel, aduk rata dan sajikan selagi hangat.
Resep Pilihan Lainnya: