Membuat Kue Sus

Jul 27, 2018 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 1902x
Bahan Kue Sus

100 gram mentega
250 ml air
1/2 sendok teh garam
150 gram tepung terigu
3 butir telur ayam
1/2 sendok teh cream of tartar

Bahan Isi Kue Sus

250 ml susu
5 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh vanila bubuk
50 gram tepung maizena
100 gram tepung terigu
3 sendok teh rum tidak beralkohol

Cara Membuat Kue Sus

Didihkan air, mentega, dan garam. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis.
Masukkan telur satu persatu dan cream of tartar sambil terus di aduk. Sisihkan
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, semprotkan. Beri jarak diantara setiap adonan yang disemprotkan.
Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celciusselama 25 menit. Angkat
Membuat isi: Panaskan susu, gula, dan vanila bubuk. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan rum. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Gunting bagian tengan kue sus dan isi dengan bahan isi yang sudah di buat. Sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: