Hashbrown Isi Daging dengan Saus Asam Pedas
Dilihat 4855x
Bahan-Bahan :
300 gram kentang
200 gram daging cincang
75 gram tepung terigu
2 butir kuning telur
350 cc minyak goreng
Lada dan garam secukupnya
Saus Asam Pedas:
75 cc saus tomat
30 cc jus nanas
2 sendok makan tabasco
Cara Mengolah :
1. Rebus kentang dalam Tchef Sauce Pan hingga agak lunak. Angkat, lalu kupas kulitnya.
2. Parut kentang menggunakan Tupperware Maxi Handy Grater.
3. Panaskan Tchef Fry Pan, tumis daging cincang hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
4. Campur parutan kentang, daging cincang, kuning telur, tepung, lada dan garam
ke dalam Tupperware Modular Bowl. Aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan Hashbrown (kotak, segitiga, lingkaran), kemudian goreng hingga keemasan dan matang.
6. Buat saus asam pedas: Campurkan saus tomat, jus nanas dan tabasco
ke dalam Tupperware Quick Shake. Kocok hingga rata.
7. Sajikan Hashbrown dengan saus asam pedas selagi hangat.
300 gram kentang
200 gram daging cincang
75 gram tepung terigu
2 butir kuning telur
350 cc minyak goreng
Lada dan garam secukupnya
Saus Asam Pedas:
75 cc saus tomat
30 cc jus nanas
2 sendok makan tabasco
Cara Mengolah :
1. Rebus kentang dalam Tchef Sauce Pan hingga agak lunak. Angkat, lalu kupas kulitnya.
2. Parut kentang menggunakan Tupperware Maxi Handy Grater.
3. Panaskan Tchef Fry Pan, tumis daging cincang hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
4. Campur parutan kentang, daging cincang, kuning telur, tepung, lada dan garam
ke dalam Tupperware Modular Bowl. Aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan Hashbrown (kotak, segitiga, lingkaran), kemudian goreng hingga keemasan dan matang.
6. Buat saus asam pedas: Campurkan saus tomat, jus nanas dan tabasco
ke dalam Tupperware Quick Shake. Kocok hingga rata.
7. Sajikan Hashbrown dengan saus asam pedas selagi hangat.
Resep Pilihan Lainnya: