Dendeng Manis
Dilihat 3301x
Bohong :
300 gram daging has dalam,iris tipis-tipis
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
4 siung bawang merah
1 sdm ketumbar,sangrai
1/2 sdm jintan,sangrai,haluskan
3 sdm air asam jawa
3 sdm air gula jawa
garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
Campur daging dan semua bumbu,diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.Angkat daging,lebarkan,lalu jemur hingga kering.Potong menjadi beberapa bagian.
Panaskan minyak goreng,goreng dendeng 30 detik angkat dan tiriskan.
300 gram daging has dalam,iris tipis-tipis
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
4 siung bawang merah
1 sdm ketumbar,sangrai
1/2 sdm jintan,sangrai,haluskan
3 sdm air asam jawa
3 sdm air gula jawa
garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
Campur daging dan semua bumbu,diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.Angkat daging,lebarkan,lalu jemur hingga kering.Potong menjadi beberapa bagian.
Panaskan minyak goreng,goreng dendeng 30 detik angkat dan tiriskan.
Resep Pilihan Lainnya: