Resep Gurame Asam Manis
Dilihat 3159x
BAHAN :
1 ekor ikan Gurame,
2 buah wortel,
2 batang daun bawang,2 buah cabe merah,
2 buah cabe hijau,
1 kerat jahe,
2 buah bawang putih,Saus tomat secukupnya,Kecap manis secukupnya,Cuka, garam secukupnya,
Vitsin, lada, gula pasir secukupnya.
CARA MEMBUAT GURAME ASAM MANIS :
• Gurame dibersihkan dan dibelah, kemudian diberi tepung sagu lalu digoreng sampai kering,
kemudian diangkat.
• Daun bawang diiris panjang-panjang.
• Cabe merah, cabe hijau dan wortel diiris tipis dan panjang.
Jahe dan bawang putih dikeprak, kemudian ditumis.
Masukkan sayumya dan beri air kira-kira 1/2 liter.
• Masukkan saus tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir secukupnya.
• Supaya saus menjadi kental, masukkan tepung sagu yang telah diberi air sedikit.
1 ekor ikan Gurame,
2 buah wortel,
2 batang daun bawang,2 buah cabe merah,
2 buah cabe hijau,
1 kerat jahe,
2 buah bawang putih,Saus tomat secukupnya,Kecap manis secukupnya,Cuka, garam secukupnya,
Vitsin, lada, gula pasir secukupnya.
CARA MEMBUAT GURAME ASAM MANIS :
• Gurame dibersihkan dan dibelah, kemudian diberi tepung sagu lalu digoreng sampai kering,
kemudian diangkat.
• Daun bawang diiris panjang-panjang.
• Cabe merah, cabe hijau dan wortel diiris tipis dan panjang.
Jahe dan bawang putih dikeprak, kemudian ditumis.
Masukkan sayumya dan beri air kira-kira 1/2 liter.
• Masukkan saus tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir secukupnya.
• Supaya saus menjadi kental, masukkan tepung sagu yang telah diberi air sedikit.
Resep Pilihan Lainnya: