Kepiting Masak Kecap

Oct 07, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1869x
Bahan :

[ + ] 1 kg kepiting atau rajungan
[ + ] 1 bh tomat, potong-potong
[ + ] 1 btg daun bawang, potong-potong
[ + ] 4 sdm kecap manis
[ + ] 4 sdm minyak goreng
[ + ] 1 sdm taoco
[ + ] sdt garam

Bumbu halus :

[ + ] 50 gr cabai merah
[ + ] 3 cm jahe
[ + ] 6 bh bawang merah
[ + ] 3 siung bawang putih

Cara Membuat :

[ + ] Belah kepiting menjadi 2 bagian, cuci bersih, sisihkan.
[ + ] Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
[ + ] Masukkan kepiting atau rajungan.
[ + ] Aduk hingga berubah warna.
[ + ] Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk rata.
[ + ] Bumbui kecap manis, taoco dan garam, tutup wajan.
[ + ] Masak sampai matang.

Untuk 4 orang.
Resep Pilihan Lainnya: