Orak-Arik Daging Sapi Spesial

May 30, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 5615x
Bahan Campur :

100 gramDaging sapi cincang
100 gram, Buncis, iris serong tipis
100 gram, Kol, iris tipis
100 gram,Wortel, potong bentuk korek api
2 butir, Telur ayam, kocok
2 sendok makan Minyak goreng
50 ml Air



Bumbu :

6 butir, Bawang merah, iris tipis
2 siung, Bawang putih, iris tipis
Garam secukupnya
1/2 sendok tehMerica bubuk



Cara membuat :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, buncis dan kol, masak hingga sayuran layu.
Tuangkan air, masukkan telur sambil diaduk rata. Tambahkan merica dan garam, aduk rata, masak hingga matang. Angkat.


Sajikan, untuk 3 porsi
Resep Pilihan Lainnya: