Tahu Kukus Jamur
Dilihat 2938x
Bahan:
1 kotak (250 g) tahu sutera, tiriskan, potong 3×3 cm
100 g jamur enoki, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
1 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt arak masak, jika suka
3 sdm shoyu
Cara membuat:
# Taruh potongan tahu dalam mangkuk tahan panas.
# Taburkan jamur enoki di atasnya.
# Siram dengan Bumbu. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit.
# Angkat, sajikan panas.
Untuk 2 orang (lil)
1 kotak (250 g) tahu sutera, tiriskan, potong 3×3 cm
100 g jamur enoki, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
1 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt arak masak, jika suka
3 sdm shoyu
Cara membuat:
# Taruh potongan tahu dalam mangkuk tahan panas.
# Taburkan jamur enoki di atasnya.
# Siram dengan Bumbu. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit.
# Angkat, sajikan panas.
Untuk 2 orang (lil)
Resep Pilihan Lainnya: