RED BEAN SUNKIST SALAD
Dilihat 1663x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram kacang merah rebus
2 buah jeruk sunkist, kupas
100 gram avocad, potong-potong
80 gram bit rebus, potong kotak
80 gram jagung manis pipil
8 buah tomat ceri, belah dua
80 gram letus, sobek-sobek
25 gram kacang mede panggang, cincang kasar
Bahan Saus:
100 gram mayones
1/2 sendok makan air jeruk lemon
50 ml jus nanas
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
Aduk semua bahan saus. Sisihkan.
Tata di dalam piring saji kacang merah, jeruk sunkist, avocad, bit, jagung, tomat, dan letus.
Siramkan saus. Taburkan kacang mede. Sajikan dingin.
Untuk 4 porsi
150 gram kacang merah rebus
2 buah jeruk sunkist, kupas
100 gram avocad, potong-potong
80 gram bit rebus, potong kotak
80 gram jagung manis pipil
8 buah tomat ceri, belah dua
80 gram letus, sobek-sobek
25 gram kacang mede panggang, cincang kasar
Bahan Saus:
100 gram mayones
1/2 sendok makan air jeruk lemon
50 ml jus nanas
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
Aduk semua bahan saus. Sisihkan.
Tata di dalam piring saji kacang merah, jeruk sunkist, avocad, bit, jagung, tomat, dan letus.
Siramkan saus. Taburkan kacang mede. Sajikan dingin.
Untuk 4 porsi
Resep Pilihan Lainnya: