BROKOLI CHEESY CHICKEN CASSEROLE
Dilihat 905x
Casserole ayam dengan brokoli dan keju ini sangat pas jika anda sajikan saat hangat. Agar bumbu lebih meresap dalam daging ayam, tusuk-tusuk ayam dengan garpu atau tusuk sate sebelum direndam dengan bumbu.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor ayam, potong 20 bagian
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1 bonggol (300 gram) brokoli, potong-potong, rebus sebentar
2 buah bawang bombay ukuran kecil, masing-masing potong empat bagian memanjang
1 kaleng (100 gram) jamur champignon, utuh
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
200 ml air
200 ml cooking cream
6 lembar smoked cheese lembaran
Cara Pengolahan :
Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, kecap inggris, saus tomat, dan garam. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
Tuang ke pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
Tata brokoli, bawang bombay, dan jamur di atasnya. Taburkan garam dan merica hitam. Tambahkan air dan cooking cream.
Oven 1 jam dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang. Tata smoked cheese. Oven 5 menit sampai keju meleleh.
Untuk 10 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor ayam, potong 20 bagian
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1 bonggol (300 gram) brokoli, potong-potong, rebus sebentar
2 buah bawang bombay ukuran kecil, masing-masing potong empat bagian memanjang
1 kaleng (100 gram) jamur champignon, utuh
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
200 ml air
200 ml cooking cream
6 lembar smoked cheese lembaran
Cara Pengolahan :
Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, kecap inggris, saus tomat, dan garam. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
Tuang ke pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
Tata brokoli, bawang bombay, dan jamur di atasnya. Taburkan garam dan merica hitam. Tambahkan air dan cooking cream.
Oven 1 jam dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang. Tata smoked cheese. Oven 5 menit sampai keju meleleh.
Untuk 10 porsi
Resep Pilihan Lainnya: