CUP CAKE KELAPA MADU
Dilihat 976x
Kombinasi kelapa kering instan dan madu menjadikan cake ini lebih istimewa. Rasanya yang manis dan lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1 sendok makan madu
60 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
20 gram kelapa kering instan, diblender
60 gram margarin, dilelehkan
Bahan Hiasan:
buttercream
permen cokelat warna - warni
keping cokelat
pewarna biru
pewarna merah
Cara Pengolahan :
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan madu. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
Oven 17 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Hias dengan buttercream biru dan permen cokelat warna-warni.
Untuk 22 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1 sendok makan madu
60 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
20 gram kelapa kering instan, diblender
60 gram margarin, dilelehkan
Bahan Hiasan:
buttercream
permen cokelat warna - warni
keping cokelat
pewarna biru
pewarna merah
Cara Pengolahan :
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan madu. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
Oven 17 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Hias dengan buttercream biru dan permen cokelat warna-warni.
Untuk 22 buah
Resep Pilihan Lainnya: