OPEN TOP SANDWICH BURGER

Oct 03, 2019 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 1175x
Agar bentuk burger lebih rapi, cetak menggunakan ring bulat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
8 buah roti tawar tebal potong ding diameter 8 cm
1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan

Bahan Burger:
250 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay cincang halus
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Olesan:
2 sendok makan mentega tawar lelehkan
2 sendok makan kecap inggris
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan madu

Bahan Pelengkap:
16 lembar selada keriting
8 lembar keju slice potong sesuaikan, tomat, iris tipis
70 gram saus tomat
70 gram mayones

Cara Pengolahan :

Burger, aduk daging, bawang bombay, kecap inggris, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Bentuk bulat pipih.
Panggang di atas gridle sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Panggang sambil dibolak-balik sampai matang.
Oleskan margarin di salah satu sisi roti.
Ambil selembar roti. Alasi dengan selada, keju slice, tomat, dan daging burger.
Coretkan mayones dan saus tomat di atasnya.



Untuk 8 porsi
Resep Pilihan Lainnya: