NASI GORENG IKAN ASIN
Dilihat 1089x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram nasi putih
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 butir telur
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris
1/2 sendok makan kecap ikan
2 tangkai kucai, dipotong 2 cm
50 gram taoge
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram nanas, dipotong kotak
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
25 gram ikan teri nasi, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap ikan, kucai, taoge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan nanas, daun bawang, dan ikan teri nasi. Aduk rata. Sajikan.
untuk 3 porsi
500 gram nasi putih
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 butir telur
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris
1/2 sendok makan kecap ikan
2 tangkai kucai, dipotong 2 cm
50 gram taoge
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram nanas, dipotong kotak
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
25 gram ikan teri nasi, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap ikan, kucai, taoge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan nanas, daun bawang, dan ikan teri nasi. Aduk rata. Sajikan.
untuk 3 porsi
Resep Pilihan Lainnya: