NASI TIM JAGUNG

Oct 13, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1059x
Olahan beras yang dikombinasikan dengan jagung manis, ayam dan bahan lainnya menghasilkan hidangan yang lezat. Resep nasi tim jagung ini wajib anda coba.



Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Aron Beras:
250 gram beras
1 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram paha ayam fillet, dicincang kasar
50 gram jagung manis serut
50 gram jagung manis pipil
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
600 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Tumisan:
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram ayam paha fillet, dicincang kasar
1 buah sosis ayam, dipotong kotak
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air
1/2 sendok makan seledri, dicincang halus
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Pengolahan :

Aron beras: panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan jagung manis serut dan jagung manis pipil. Aduk rata. Tambahkan beras, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Tumisan: panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan sosis ayam, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata.
Tuang tumisan dipinggan tahan panas. Tuang aronan beras. Kukus 30 menit sampai matang.

Untuk 6 buah
Resep Pilihan Lainnya: