ROLADE MAKARONI
Dilihat 1067x
Mau bikin rolade? Yuuuk, kita buat rolade pilihan yang bisa jadi menu kesayangan seluruh keluarga. Sajikan di kesempatan istimewa. Pasti rolade buatan Anda ini mendapat sambutan meriah.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Telur Dadar:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan air
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Isi:
100 gram makaroni, direbus, ditiriskan
150 gram ayam giling
100 gram udang giling
50 gram tepung sagu
2 butir telur
2 siung bawang putih, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
Pelengkap:
5 sendok makan saus sambal bangkok
Cara membuat:
Telur, kocok lepas telur, garam, air, dan daun bawang. Dadar tipis di atas wajan ant lengket ukuran sedang. Sisihkan.
Isi, aduk rata makaroni, ayam giling, udang giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu ngohyong.
Ambil selembar telur. Oleskan isi. Gulung diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik.
Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Dinginkan.
Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
Untuk 15 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Telur Dadar:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan air
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Isi:
100 gram makaroni, direbus, ditiriskan
150 gram ayam giling
100 gram udang giling
50 gram tepung sagu
2 butir telur
2 siung bawang putih, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
Pelengkap:
5 sendok makan saus sambal bangkok
Cara membuat:
Telur, kocok lepas telur, garam, air, dan daun bawang. Dadar tipis di atas wajan ant lengket ukuran sedang. Sisihkan.
Isi, aduk rata makaroni, ayam giling, udang giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu ngohyong.
Ambil selembar telur. Oleskan isi. Gulung diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik.
Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Dinginkan.
Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
Untuk 15 buah
Resep Pilihan Lainnya: