KUE COKELAT PISANG SUSU KEDELAI
Dilihat 1138x
Selain yang dihaluskan, Anda dapat menambahkan potongan pisang ke dalam kue supaya jumlah pisang yang dimakan lebih banyak
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
50 ml susu kedelai tawar
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, haluskan
2 butir telur omega tiga
25 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
35 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Cara Pengolahan :
Panaskan mentega tawar, garam, dan susu kedelai sampai panas. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
Masukkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok lepas telur dan gula pasir. Tambahkan campuran mentega. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 9 cup
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
50 ml susu kedelai tawar
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, haluskan
2 butir telur omega tiga
25 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
35 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Cara Pengolahan :
Panaskan mentega tawar, garam, dan susu kedelai sampai panas. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
Masukkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok lepas telur dan gula pasir. Tambahkan campuran mentega. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 9 cup
Resep Pilihan Lainnya: