SEMPRIT KEJU JERUK

Nov 17, 2017 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 990x
Kue kering semprit kali ini memiliki rasa yang luar biasa. Segarnya aroma dan rasa jeruk yang dipasangkan dengan gurihnya keju membuatnya terasa istimewa. Potongan ceri merah yang digunakan untuk hiasan membuat penampilannya terlihat lebih cantik.



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
1 bungkus sari jeruk instan (mis:nutrisari)
2 tetes pewarna orange
75 gram keju parut, diangin-anginkan
225 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram ceri merah, seduh, potong-potong kotak

Cara membuat:

Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur, susu cair, sari jeruk instan dan pewarna oranye. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan dalam kantong plastik segitiga yang sudah diberi spuit keong. Semprot melingkar (seperti keong) adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
Letakkan sepotong ceri di bagian tengah semprotan.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.




Untuk 450 gram
Resep Pilihan Lainnya: