CHEESE PAN BREAD
Dilihat 941x
Roti ini sungguh praktis. Roti dengan parutan keju dan tak butuh pralatan rumit. Ayo, segera mencoba membuatnya pasti anda puas dengan hasilnya.
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi insta
140 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh oregano
100 gram keju cheddar parut kasar, untuk isi
Cara membuat:
Campur tepung terigu dan ragi instan. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan garam dan minyak zaitun. Uleni sampai elastis. Tambahkan oregano. Uleni rata dan bentuk bulat.
Letakkan di baskom yang dioles tipis minyak zaitun. Diamkan 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat.
Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat.
Giling tipis adonan bentuk oval perlahan sampai tipis di atas meja yang ditabur tipis tepung terigu.
Panaskan gridle yang dioles tipis minyak. Letakkan roti. Panggang 2 menit sampai mengembang di atas api sedang. Kemudian balik dan panggang lagi 2 menit sampai matang.
Untuk 13 buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi insta
140 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh oregano
100 gram keju cheddar parut kasar, untuk isi
Cara membuat:
Campur tepung terigu dan ragi instan. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan garam dan minyak zaitun. Uleni sampai elastis. Tambahkan oregano. Uleni rata dan bentuk bulat.
Letakkan di baskom yang dioles tipis minyak zaitun. Diamkan 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat.
Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat.
Giling tipis adonan bentuk oval perlahan sampai tipis di atas meja yang ditabur tipis tepung terigu.
Panaskan gridle yang dioles tipis minyak. Letakkan roti. Panggang 2 menit sampai mengembang di atas api sedang. Kemudian balik dan panggang lagi 2 menit sampai matang.
Untuk 13 buah
Resep Pilihan Lainnya: