CHILLI CORN BREAD

Nov 27, 2017 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 1021x
Warna kuning dari jagung manis membuat tampilan camilan ini semakin menarik.Kalau sour cream tidak ada, anda bisa diganti dengan yogurt.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram jagung manis pipil , rebus, tiriskan, blender halus
25 gram tepung terigu protein sedang
75 gram tepung maizena
1 sendok makan baking powder
1/2 sendok teh garam
1 buah cabai merah , buang biji, potong kotak kecil
5 batang kucai , potong - potong kecil
2 butir telur
100 gram sour cream
125 ml minyak goreng

Cara Pengolahan :

Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam.
Tambahkan cabai, kucai, dan jagung. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok lepas telur, sour cream, dan minyak goreng. Tuang sedikit – sedikit ke dalam ke campuran tepung sambil diaduk perlahan.
Tuang ke loyang 16cm x 16cm x 4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.

Untuk 12 potong
Resep Pilihan Lainnya: