CUP BREAD TOPPING POLO
Dilihat 1054xCampran susu dan keju parut, membuat cup bread ini lebih spesial. Menu ini wajib anda coba karena menu ini cocok sebagai cemilan keluarga anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Roti:
1 resep dasar roti bakso
Bahan Topping:
75 gram margarin
75 gram gula tepung
1 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
Bahan Isi:
300 ml susu cair
300 gram keju cheddar parut
Cara Pengolahan :
Topping: kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Timbang masing-masing 25 gram.
Isi: didihkan susu cair. Masukkan keju cheddar parut. Aduk sampai larut.
Roti: kempiskan adonan. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
Giling. Beri isi. Bulatkan. Beri topping. Kerat-kerat. Letakkan di cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
Oven 14 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
untuk 24 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Roti:
1 resep dasar roti bakso
Bahan Topping:
75 gram margarin
75 gram gula tepung
1 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
Bahan Isi:
300 ml susu cair
300 gram keju cheddar parut
Cara Pengolahan :
Topping: kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Timbang masing-masing 25 gram.
Isi: didihkan susu cair. Masukkan keju cheddar parut. Aduk sampai larut.
Roti: kempiskan adonan. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
Giling. Beri isi. Bulatkan. Beri topping. Kerat-kerat. Letakkan di cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
Oven 14 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
untuk 24 buah
Resep Pilihan Lainnya: