Tumis Tempe Sambal Belimbing
Dilihat 741x
Resep OLAHAN TEMPE : Tumis Tempe Sambal Belimbing
Resep OLAHAN TEMPE :
(porsi untuk 7 orang)
Bahan :
350 gram tempe potong dadu, goreng setengah matang
2 papan petai
100 gram cumi-cumi asin, potong-potong
4 lembar daun salam
3 cm lengkuas memarkan
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
300 cc air
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus :
5 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
2 sdt terasi
4 buah belimbing wuluh
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan petai dan cumi-cumi, aduk rata.
Tambahkan tempe goreng, garam, gula pasir dan air. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan.
Resep OLAHAN TEMPE :
(porsi untuk 7 orang)
Bahan :
350 gram tempe potong dadu, goreng setengah matang
2 papan petai
100 gram cumi-cumi asin, potong-potong
4 lembar daun salam
3 cm lengkuas memarkan
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
300 cc air
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus :
5 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
2 sdt terasi
4 buah belimbing wuluh
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan petai dan cumi-cumi, aduk rata.
Tambahkan tempe goreng, garam, gula pasir dan air. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: