Sambal Jamur Tiram

Dec 11, 2017 | / Resep / Aneka Sambal |
Rate:
Dilihat 1163x
Sambal Jamur Tiram
Bahan :

100 gram jamur tiram
6 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 buah tomat, dipotong dadu
3 siung bawang merah
Terasi secukupnya
1 sdt garam
Gula pasir secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis


Cara membuat :

Rebus jamur tiram agar tidak berbau langu. Tiriskan, kemudian disuwir-suwir.
Ulek bawang merah, bawang putih, terasi, cabai merah, cabai rawit, garam, gula, serta tomat.
Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga berubah warna. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir. Aduk hingga tercampur rata.
Angkat dan sajikan.


Diposkan oleh deny eko Yuwono
Resep Pilihan Lainnya: