BURGER GORENG
Dilihat 799x
Yuk, membuat sendiri jajanan kesukaan si kecil, pasti lebih menyenangkan dengan mengajak mereka turun ke dapur!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Burger:
250 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas
Bahan Olesan(aduk Rata):
2 sendok makan margarin lelehkan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap inggris
Bahan Pelengkap:
6 buah roti burger kecil
6 lembar keju lembaran dipotong bulat sesuai roti
100 gram lettuce diiris kasar
Cara Pengolahan :
Aduk rata daging giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil pipih.
Panaskan margarin, panggang daging sambil dioles bahan olesan sampai matang. Sisihkan.
Ambil selembar roti. beri irisan lettuce. Letakkan daging. Beri selembar keju. Tutup lagi dengan roti.
Celup burger ke dalam bahan pencelup.
Goreng dengan wajan datar sampai kekuningan.
untuk 6 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Burger:
250 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas
Bahan Olesan(aduk Rata):
2 sendok makan margarin lelehkan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap inggris
Bahan Pelengkap:
6 buah roti burger kecil
6 lembar keju lembaran dipotong bulat sesuai roti
100 gram lettuce diiris kasar
Cara Pengolahan :
Aduk rata daging giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil pipih.
Panaskan margarin, panggang daging sambil dioles bahan olesan sampai matang. Sisihkan.
Ambil selembar roti. beri irisan lettuce. Letakkan daging. Beri selembar keju. Tutup lagi dengan roti.
Celup burger ke dalam bahan pencelup.
Goreng dengan wajan datar sampai kekuningan.
untuk 6 porsi
Resep Pilihan Lainnya: