ROTI LAPIS KORNET SAYURAN

Jan 18, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1103x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

12 lembar roti tawar, potong kulitnya
200 ml susu cair untuk pencelup
Bahan isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 kaleng kecil (198 gram) kornet
100 gram wortel, dipotong kotak kecil dan direbus matang
50 gram buncis, diiris halus
1 sendok teh seledri, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok teh maizena dan 100 ml susu cair, dilarutkan
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan pelapis:
125 gram keju cheddar parut


Cara Pengolahan :
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata. Tambahkan wortel, buncis, dan seledri. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti. Celup dengan roti tawar. Tata di loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles tipis margarin.
5. Oles dengan isi. Tabur keju cheddar. Tata lagi roti tawar yang sudah dicelup. Tuang isi. Tabur keju. Lakukan sampai 4 lapisan. Terakhir tutup dengan roti tawar.
6. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
7. Biarkan dingin dan potong-potong.


Untuk 12 potong
Resep Pilihan Lainnya: