JELI ANGGUR
Dilihat 1110x
Wah... dari tampilannya yang cantik pasti si upik akan tertarik.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
350 ml air
1 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
2 teets pewarna hijau
1/2 sendok teh selasih, direndam
Bahan Ii:
200 ml air
50 ml sirup anggur
1/2 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
15 gram gula pasir
3 tetes pewarna ungu
Cara Pengolahan :
Adonan I: rebus air, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna merah kuning. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna kuning. Sisanya biarkan bening.
Semprot di dasar cetakan jeli secara bergantian warna hijau dan kuning.
Tuang dengan sisa jeli yang bening yang sudah dipanaskan. Tambahkan selasih. Sisihkan.
Adonan II: rebus air, sirup anggur, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna ungu sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas jeli bening. Bekukan.
Untuk 10 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
350 ml air
1 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
2 teets pewarna hijau
1/2 sendok teh selasih, direndam
Bahan Ii:
200 ml air
50 ml sirup anggur
1/2 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
15 gram gula pasir
3 tetes pewarna ungu
Cara Pengolahan :
Adonan I: rebus air, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna merah kuning. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna kuning. Sisanya biarkan bening.
Semprot di dasar cetakan jeli secara bergantian warna hijau dan kuning.
Tuang dengan sisa jeli yang bening yang sudah dipanaskan. Tambahkan selasih. Sisihkan.
Adonan II: rebus air, sirup anggur, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna ungu sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas jeli bening. Bekukan.
Untuk 10 buah
Resep Pilihan Lainnya: