Kue Keranjang

Mar 22, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 762x
Bahan untuk membuat Kue Keranjang :

200g gula tebu
250ml air putih
180g tepung ketan
40g santan
2 sdm minyak sayur


Penghias untuk Kue Keranjang :

1 biji kurma merah
6 biji daging kuaci labu


Cara membuat Kue Keranjang :

Masak gula dengan air sampai larut, dinginkan.
Taruh tepung ketan di dalam wadah, tambahkan larutan gula. Aduk sampai merata dan berbentuk adonan.
Tuangkan santan dan aduk rata, lalu masukkan minyak.
Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan. Kemudian kukus dengan suhu tinggi selama 30 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika adonan menempel berwarna bening berarti kue sudah matang.
Resep Pilihan Lainnya: