Khasiat Peterseli

May 09, 2018 | / Tips / Kesehatan |
Rate:
Dilihat 3019x
Peterseli kaya folate, sejenis vitamin D yang berkhasiat menurunkan homocysteine, sejenis senyawa darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung. Juga merupakan diuretik ringan dan mengandung myristicin, sejenis minyak yang dikenal dapat mencegah kanker paru.

Cara menggunakan :
> Menyegarkan napas
Kunyah peterseli segar.
> Mengeluarkan toksin dan mengatasi sembap.

Buat teh peterseli dengan cara berikut : seduh 1/4 cup daun peterseli dengan 1 cup air mendidih. Diamkan 5 menit. Saring. Beri gula sesuai selera.
Cara menyiapkan dan menyimpan
Peterseli Italia atau peterseli daun datar paling beraroma. Masukkan dalam kantong plastik berlubang tanpa dicuci, lalu simpan di kulkas. Bisa tahan 1 minggu, cuci sebelum digunakan untuk mempertahankan cita rasa.
Tips Pilihan Lainnya: