Tips Menyusun Bekal Makan ala Bento

Jun 04, 2014 | / Tips / Umum |
Rate:
Dilihat 4575x
Anda tentu sudah mengenal bento, bekal makanan ala Jepang berisi nasi dan lauk-pauk yang dikemas secara praktis. Diambil dari kata o-bento, yang artinya bekal makan, bekal makanan ini sekarang tidak hanya tersedia di restoran Jepang siap saji. Ibu-ibu rumah tangga pun banyak yang tertarik dengan penyajian ala bento dimana makanan tampak penuh warna dan menggugah selera. Membuatnya pun tak sulit jika mengetahui tekniknya, sehingga bento pun betulan disiapkan untuk bekal makan ke sekolah atau ke kantor.

Saat ini juga telah hadir beberapa perusahaan yang mengadakan workshop untuk menguasai teknik membuat bento. Salah satunya adalah Mymealbox.

"Biasanya workshop yang saya gelar terdiri atas kelompok kecil, lima hingga delapan orang. Saya akan mengajarkan teknik-teknik dasar yang bisa dikreasikan sendiri oleh para peserta. Misalnya saya mengajarkan membuat tokoh kartun, nanti peserta bisa membuat tokoh kartun yang lain dengan teknik yang sama," ujar Lukman Wiharjda.
Tips Pilihan Lainnya: