Seperti Apa Dapur Sehat dan Aman?

Oct 01, 2018 | / Tips / Umum |
Rate:
Dilihat 5310x
Dapur sehat merupakan hal terpenting harus diupayakan dalam hunian Anda. Apalagi, setiap bahan makanan yang akan dikonsumsi sehari-hari diolah dulu di dalamnya. Untuk itu, Anda harus memerhatikan beberapa hal berikut ini, sehingga makanan yang dikonsumsi tetap sehat dan baik bagi keluarga Anda.

Sirkulasi udara dan cahaya

Untuk membuat dapur sehat, dapur membutuhkan sirkulasi udara dan pancaran sinar matahari yang baik. Asal hasil memasak dapat mengganggu kesehatan penbghuni rumah, terutama jika sirkulasi dalam ryumah buruk.

Sementara itu, pencahayaan sangat diperlukan untuk bekerja di dapur pada malam hari. Saat siang hari, pencahayaan matahari selain diperlukan untuk penerangan, juga mampu membunuh kuman penyakit. Kelembapan pun hilang, jika dapur senantiasa bermandikan sinar matahari.

Pilihan material

Anda sebaiknya tidak salah pilih material untuk dapur. Sebutlah, area cuci piring misalnya. Jika hanya menggunakan dinding acian yang dicat saja, bukan tak mungkin bagian yang basah akan cepat lembab sehingga jamur mudah tumbuh dan berkembang biak.

Selain itu, kualitas material kitchen set juga berpengaruh. Jika menggunakan bahan yang cepat rusak, tidak mustahil dapat dengan mudah membuat lubang. Lama-kelamaan, ini akan mengundang tikus bersarang di dalamnya.

Keamanan

Jika dapur bersih sudah tercipta, hal lain tak kalah penting adalah menciptakan dapur aman, Ini akan menjamin kenyamanan pengguna dapur.

Namun, keamanan yang dimaksud di sini bukan aman dalam arti bebas pencuri, tetapi kemanan dari hal-hal membahayakan. Pasalnya, di dapur banyak terdapat hal yang berpotensi membahayakan, seperti gas, listrik, api atau benda-benda tajam.

Untuk itu, demi keamanan, harus dipertimbangkan peletakkan masing-masing benda dan pengawasannya. Beberapa hal harus diperhatikan antara lain:

- Penempatan tabung gas yang aman. Pastikan ada sirkulasi udara memadai di sekitar tabung gas.

- Letakkan stop kontak listrik jauh dari sumber air.

- Simpan peralatan tajam di tempat yang tak mudah dijangkau anak-anak.

- Standar keamanan berikutnya adalah menyediakan alat pemadam api ringan. Ini tentu standar prosedur untuk pencegahan pertama jika terjadi kebakaran di dapur.

Nah, kini dengan dapur sehat dan aman, semua aktivitas yang dilalukan di dalam dapur pun jauh lebih nyaman. Hidup Anda dan keluarga sebagai penghuni rumah juga semakin berkualitas.
Tips Pilihan Lainnya: