Tips Menghilangkan Bau Lumpur Ikan Bandeng
Dilihat 920x
Pernah makan ikan bandeng yang dagingnya rasanya seperti tanah? Atau membeli ikan bandeng segar yang baunya seperti lumpur? Ikan bandeng yang berbau lumpur biasanya diambil dari perikanan tambak dimana ada beberapa janis plankton di tambak yang apabila dimakan oleh bandeng akan membuat daging bandeng jadi berbau seperti tanah. Cara menghilangkan bau lumpurnya gampang saja. Cuci bersih ikan bandeng, lalu oleskan cuka ke seluruh permukaan tubuhnya. Diamkan kira-kira 15 sampai 30 menit, lalu cuci bersih lagi. Ikan bandeng siap untuk diolah.
Tips Pilihan Lainnya: