Udang Goreng Tepung
Dilihat 2482x
Bahan - bahan :
1 kg Udang segar, Kerat Punggungnya buang kulit dan kepalanya
1 sdt air Jeruk Lemon
1 sdt Garam
3 siung (di cincang) Bawang Putih
500 ml Minyak Goreng
Adonan Tepung
225 gram Tepung Terigu
200 gr Air kelapa
1/4 sdt Baking Powder
Secukupnya Penyedap Rasa
Cara memasak :
1. Campur udang dengan air jeruk lemon, garam, dan bawang putih. Biarkan 1 jam.
2. Campur adonan tepung sampai licin.
3. Celupkan udang di dalam adonan tepung. Goreng sampai matang.
Selamat Mencoba!
1 kg Udang segar, Kerat Punggungnya buang kulit dan kepalanya
1 sdt air Jeruk Lemon
1 sdt Garam
3 siung (di cincang) Bawang Putih
500 ml Minyak Goreng
Adonan Tepung
225 gram Tepung Terigu
200 gr Air kelapa
1/4 sdt Baking Powder
Secukupnya Penyedap Rasa
Cara memasak :
1. Campur udang dengan air jeruk lemon, garam, dan bawang putih. Biarkan 1 jam.
2. Campur adonan tepung sampai licin.
3. Celupkan udang di dalam adonan tepung. Goreng sampai matang.
Selamat Mencoba!
Resep Pilihan Lainnya: