Bolu Marmer Kering Krim Keju
Dilihat 3835x
Bahan:
12 buah bolu marmer , diiris tipis
Bahan Olesan:
30 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
50 gram keju cheddar , diparut
Cara membuat:
Oven bolu marmer 20 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius sampai setengah kering. Sisihkan.
Olesan, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
Oles tipis di atas bolu dengan olesan. Tabur keju parut.
Oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius sampai kering.
Untuk 12 buah
12 buah bolu marmer , diiris tipis
Bahan Olesan:
30 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
50 gram keju cheddar , diparut
Cara membuat:
Oven bolu marmer 20 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius sampai setengah kering. Sisihkan.
Olesan, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
Oles tipis di atas bolu dengan olesan. Tabur keju parut.
Oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius sampai kering.
Untuk 12 buah
Resep Pilihan Lainnya: