Easy Fruit Cake

Jun 11, 2014 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 1397x
Bahan-Bahan :

120 g margarin
170 g gula pasir
340 g mixed dried fruit
225 ml air
1 sdt soda kue
½ sdt bumbu spekuk
2 butir telur
120 g tepung terigu
120 g tepung self-raising
¼ sdt garam

Cara membuat:
Taruh margarin, gula, mixed fruit, soda, air dan bumbu spekuk hingga mendidih. Angkat. Biarkan hingga dingin.
Tambahkan telur, terigu dan garam. Aduk hingga rata.
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven panas 180o C selama 30 menit.
Angkat, dinginkan.

Untuk 1 loyang
Resep Pilihan Lainnya: