Nasi Goreng Udang

Jul 10, 2014 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 4374x
Bahan:

400 gram nasi putih

100 gram udang ukuran sedang - kecil, buang kulit dan kepalanya

50 gram wortel, potong dadu kecil

50 gram kacang polong

1 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

Merica bubuk secukupnya

Garam bubuk secukupnya

Minyak/mentega untuk menumis secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
Masukkan udang hingga berubah warna
Masukkan kacang polong, wortel dan daun bawang, aduk hingga sedikit layu.
Masukkan nasi, garam, merica, kecap manis dan kecap wijen, aduh hingga rata dan matang.
Angkat nasi, sajikan selagi hangat.
Bisa Anda tambahkan telur dadar atau telur mata sapi jika suka.
Resep Pilihan Lainnya: