Ayam Panggang Masakan Khas Batak
Dilihat 5560x
Bahan
* Ayam 1 ekor
Bumbu
* Bawang merah 5 siung
* Bawang putih 2 siung
* Jahe 2 cm
* kunyit 2 cm
* Lengkuas 5 cm
* Cabe kriting 10 biji
* Sere 3
* Garam
* Gula
Semua bahan dihaluskan
Cara buat
* Ayam beserta bumbu yang sudah dihaluskan + garam, gula, air ungkep sampe agak sat
* Panggang ayam dengan suhu open 200 derajat celcius, masak sampe matang
* Bumbu bekas ungkepan, bisa untuk diolesi ke ayamnya.. atau bisa jg, kasih minyak sedikit, tumis.. untuk sambelnya
* Ayam 1 ekor
Bumbu
* Bawang merah 5 siung
* Bawang putih 2 siung
* Jahe 2 cm
* kunyit 2 cm
* Lengkuas 5 cm
* Cabe kriting 10 biji
* Sere 3
* Garam
* Gula
Semua bahan dihaluskan
Cara buat
* Ayam beserta bumbu yang sudah dihaluskan + garam, gula, air ungkep sampe agak sat
* Panggang ayam dengan suhu open 200 derajat celcius, masak sampe matang
* Bumbu bekas ungkepan, bisa untuk diolesi ke ayamnya.. atau bisa jg, kasih minyak sedikit, tumis.. untuk sambelnya
Resep Pilihan Lainnya: