Semur Daging Campur Kentang

Sep 12, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 2407x
Bahan:

500 gram daging sapi bagian has dalam, potong sesuai selera

250 gram kentang, kupas, potong sesuai selera, goreng

4 siung bawang putih, goreng sebentar saja

1 buah tomat

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 butir biji pala

2 - 3 cm kayu manis

6 sdm kecap manis

Air panas secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan bawang putih, tomat, pala, garam dan merica.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis.
Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga mengeluarkan air. Tambahkan air panas secukupnya.
Tambahkan kentang goreng dan kecap manis, masak hingga daging matang.
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Resep Pilihan Lainnya: