Daging sapi lada hitam

Oct 15, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 3941x
Bahan yang wajib ada dalam pembuatan masakan ini :

300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
1 sdt minyak wijen
1/2 bh paprika hijau, potong kasar
1/2 bh paprika merah, potong kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
2 sdm saus tiram
100 ml air

Cara pembuatan resep daging ini adalah :

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Masukkan daging iris, aduk sampai daging berubah warna. Tuang air, masak sampai air habis dan daging empuk.
Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu.
Resep Pilihan Lainnya: