Kroket Nasi Keju
Dilihat 4420x
Bahan - bahan :
1 siung bawang putih
1/2 siung Bawang Bombay
1 batang Daun Bawang
100gr ayam cincang/suwir
300gr nasi putih
50 gr keju parut
200ml susu cair putih / UHT
2 butir Telur Ayam
2 sdm Tepung Terigu
1 sdm Mentega
1/2 sdt Garam
50gr Tepung Roti
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus dengan mentega
2. Masukkan ayam cincang/suwir dan masak hingga matang
3. Tambahkan daun bawang, susu putih, terigu, garam, merica bubuk dan telur kocok. Masak hingga mendidih
4. Masukkan nasi dan keju parut. Masak hingga matang dan air habis (nantinya agak padat dan lengket).
5. Masih dalam keadaan hangat, bentuk adonan sesuai selera, pisahkan
6. Lumuri adonan yang sudah dibentuk dengan telur dan gulingkan ke tepung roti hingga merata.
7. Goreng hingga kecoklatan.
1 siung bawang putih
1/2 siung Bawang Bombay
1 batang Daun Bawang
100gr ayam cincang/suwir
300gr nasi putih
50 gr keju parut
200ml susu cair putih / UHT
2 butir Telur Ayam
2 sdm Tepung Terigu
1 sdm Mentega
1/2 sdt Garam
50gr Tepung Roti
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus dengan mentega
2. Masukkan ayam cincang/suwir dan masak hingga matang
3. Tambahkan daun bawang, susu putih, terigu, garam, merica bubuk dan telur kocok. Masak hingga mendidih
4. Masukkan nasi dan keju parut. Masak hingga matang dan air habis (nantinya agak padat dan lengket).
5. Masih dalam keadaan hangat, bentuk adonan sesuai selera, pisahkan
6. Lumuri adonan yang sudah dibentuk dengan telur dan gulingkan ke tepung roti hingga merata.
7. Goreng hingga kecoklatan.
Resep Pilihan Lainnya: