Resep Masakan Kebab Ayam Praktis
Dilihat 4873x
Bahan - Bahan :
1. Lembaran tortilla
2. Ayam, dipotong-potong tipis memanjang
3. Daun selada, dipotong tipis-tipis memanjang
4. Mayonaise
5. Saus tartar (kalau ada)
6. Saus tomat/sambel
7. Bawang putih bubuk
8. Garam
Cara Membuat:
1. Ayam yang sudah dipotong-potong ditaburi bawang putih bubuk & garam, lalu digoreng tanpa minyak.
2. Aduk-aduk sampai kering dan agak coklat.
3. Goreng lembaran tortilla, tanpa minyak, sebentar.
4. Letakkan lembaran tersebut di atas piring ceper, tata daun selada & potongan ayam di atasnya. Isi setengahnya permukaan tortilla saja.
5. Beri mayonaise & saus tarta (bila ada), dan saus tomat atau sambal.
6. Gulung sehingga membentuk segitiga.
7. Sajikan.
8. Akan lebih lezat lagi kalau dilengkapi tomat, bawang bombay, daging asap, dll.
1. Lembaran tortilla
2. Ayam, dipotong-potong tipis memanjang
3. Daun selada, dipotong tipis-tipis memanjang
4. Mayonaise
5. Saus tartar (kalau ada)
6. Saus tomat/sambel
7. Bawang putih bubuk
8. Garam
Cara Membuat:
1. Ayam yang sudah dipotong-potong ditaburi bawang putih bubuk & garam, lalu digoreng tanpa minyak.
2. Aduk-aduk sampai kering dan agak coklat.
3. Goreng lembaran tortilla, tanpa minyak, sebentar.
4. Letakkan lembaran tersebut di atas piring ceper, tata daun selada & potongan ayam di atasnya. Isi setengahnya permukaan tortilla saja.
5. Beri mayonaise & saus tarta (bila ada), dan saus tomat atau sambal.
6. Gulung sehingga membentuk segitiga.
7. Sajikan.
8. Akan lebih lezat lagi kalau dilengkapi tomat, bawang bombay, daging asap, dll.
Resep Pilihan Lainnya: