Tahu Gejrot
Dilihat 1460x
Bahan :
15 buah tahu gorengSumedang
4 siung bawang putih,dihaluskan
2 buah cabai merah,dihaluskan
4 buah cabai rawit, dihaluskan
5 butir bawang merah,tumbuk kasar
4 buah cabai rawit, tumbuk kasar
2 buah cabai hijau, tumbuk kasar
3 sdm air asam
1 sdm kecap manis
250 cc air
gula merah dan garamsecukupnya
Bawang goreng
Cara Membuat Tahu Gejrot :
Potong tahu menjadi dua, sisihkan.
Didihkan air dan semua bahan, kecuali bumbu saus yang ditumbuk kasar.
Setelah rasa cukup manis dan asamnya cukup, masukkan cabai danbawang merah.
Dinginkan, tuang ke atas tahu goreng.
15 buah tahu gorengSumedang
4 siung bawang putih,dihaluskan
2 buah cabai merah,dihaluskan
4 buah cabai rawit, dihaluskan
5 butir bawang merah,tumbuk kasar
4 buah cabai rawit, tumbuk kasar
2 buah cabai hijau, tumbuk kasar
3 sdm air asam
1 sdm kecap manis
250 cc air
gula merah dan garamsecukupnya
Bawang goreng
Cara Membuat Tahu Gejrot :
Potong tahu menjadi dua, sisihkan.
Didihkan air dan semua bahan, kecuali bumbu saus yang ditumbuk kasar.
Setelah rasa cukup manis dan asamnya cukup, masukkan cabai danbawang merah.
Dinginkan, tuang ke atas tahu goreng.
Resep Pilihan Lainnya: