Lapis Warna Warni
Dilihat 2241x
Bahan :
500 gram putih telur
300 gram gula pasir
1 sdt cake emulsifier
250 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
100 ml santan kental
50 gram margarine, lelehkan
pasta moka, pandan dan strawberry
Cara Membuat Lapis Warna Warni :
Siapkan loyang segi empat ukuran 20 cm, olesi dengan margarine, sisihkan.
Siapkan kukusan/dandang, panaskan.
Kocok putih telur bersama gula pasir, emulsifierhingga mengembang. Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
Masukan santan kental dan margarine yang telah di lelehkan, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu putih, cokelat, hijau, dan merah/Strawberry, aduk rata.
Tuangkan adonan putih setengah bagian, kukus selama 5 menit, tuangkan bergantian dan kukus selama 5 menit. Terakhir kukus seluruhnya selama 10 menit atau hingga matang.
Potong menurut selera dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Untuk : 16 potong.
500 gram putih telur
300 gram gula pasir
1 sdt cake emulsifier
250 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
100 ml santan kental
50 gram margarine, lelehkan
pasta moka, pandan dan strawberry
Cara Membuat Lapis Warna Warni :
Siapkan loyang segi empat ukuran 20 cm, olesi dengan margarine, sisihkan.
Siapkan kukusan/dandang, panaskan.
Kocok putih telur bersama gula pasir, emulsifierhingga mengembang. Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
Masukan santan kental dan margarine yang telah di lelehkan, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu putih, cokelat, hijau, dan merah/Strawberry, aduk rata.
Tuangkan adonan putih setengah bagian, kukus selama 5 menit, tuangkan bergantian dan kukus selama 5 menit. Terakhir kukus seluruhnya selama 10 menit atau hingga matang.
Potong menurut selera dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Untuk : 16 potong.
Resep Pilihan Lainnya: