UDANG PUN TAHU
Dilihat 4001x
BAHAN-BAHAN:
10 buah tahu goreng Sumedang
100 gr ayam giling
100 gr udang kupas, lalu di cacah.
1/2 sdt Royco rasa udang
1 buah telur
100 gr tepung sagu
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ cangkir air
Minyak untuk menggoreng
CARA MASAK:
Campurkan ayam giling, udang cacah, garam, merica, telur, tepung sagu, dan air lalu aduk hingga merata. Tambahkan juga Royco rasa udang agar rasanya tambah nikmat. Lalu aduk hingga merata.
Setelah adonan tercampur, isikan adonan tersebut kedalam tahu Sumedang.
Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng. Masukkan tahu isi ke dalam minyak yang sudah panas, dan goreng tahu hingga matang kecoklatan.
Angkat, dan sajikan panas-panas dengan saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise.
10 buah tahu goreng Sumedang
100 gr ayam giling
100 gr udang kupas, lalu di cacah.
1/2 sdt Royco rasa udang
1 buah telur
100 gr tepung sagu
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ cangkir air
Minyak untuk menggoreng
CARA MASAK:
Campurkan ayam giling, udang cacah, garam, merica, telur, tepung sagu, dan air lalu aduk hingga merata. Tambahkan juga Royco rasa udang agar rasanya tambah nikmat. Lalu aduk hingga merata.
Setelah adonan tercampur, isikan adonan tersebut kedalam tahu Sumedang.
Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng. Masukkan tahu isi ke dalam minyak yang sudah panas, dan goreng tahu hingga matang kecoklatan.
Angkat, dan sajikan panas-panas dengan saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise.
Resep Pilihan Lainnya: